La Praline Chocolatier,  colecciones oscuros
La Praline Chocolatier, chocolate  amber

Amber

Intenso, elegante ganache confeccionado con chocolate oscuro Apamate 73%

La Praline Chocolatier, chocolate  anonimo

Anónimo

Gianduja de almendras con trocitos de Nougat

La Praline Chocolatier, chocolate  caballo

Caballo

Mousse clásico de chocolate

La Praline Chocolatier, chocolate  caraqueño

Caraqueño

Clásico praliné sauvage

La Praline Chocolatier, chocolate cardamomo

Cardamomo

Delicada crema de cardamomo con crocante de cacao nibs

La Praline Chocolatier, chocolate carnaval

Carnaval

Gianduja de almendras y avellanas con chocolate de leche

La Praline Chocolatier, chocolate  charlotte

Charlotte

Rhum Orange en mousse de chocolate oscuro Bucare 58,5%

La Praline Chocolatier, chocolate citron

Citrón

Ganache al 61% con jugo fresco de limón

La Praline Chocolatier, chocolate cleopatra

Cleopatra

Praliné refinado de avellanas

La Praline Chocolatier, chocolate Cupido

Cupido

Caramelo dorado con un toque de mantequilla irlandesa

La Praline Chocolatier, chocolate Ely Bely

Ely Bely

Cremoso relleno de mazapán con café, fusionado con chocolate de leche y blanco

La Praline Chocolatier, chocolate Faraon

Faraón

Praliné de almendras y avellanas

La Praline Chocolatier, chocolate Flor de Luz

Flor de Liz

Ganache de chocolate de leche con infusión de café

La Praline Chocolatier, chocolate Gran cacao

Gran Cacao

Café y whisky unidos en un Ganache de chocolate de leche y oscuro

La Praline Chocolatier, chocolate Karoma

Karoma

Crema de chocolate con mezcla de seis especias: jengibre, canela, pimienta negra, clavo de olor, nuez moscada y cardamomo

La Praline Chocolatier, chocolate Maiz

Maíz

Mousse clásico de chocolate

La Praline Chocolatier, chocolate Mariposa

Mariposita

Crocante praliné de avellanas y almendras perfumadas con una infusión de flores de lavanda

La Praline Chocolatier, chocolate Mazapan

Mazapán

Pasta de almendras elaborada con la mejor tradición

La Praline Chocolatier, chocolate Menta

Menta

Fondant con infusión de Menta

La Praline Chocolatier, chocolate Montezuma

Montezuma

Mazapán y Fondant con un chorrito de jugo de naranja

La Praline Chocolatier, chocolate Napoleón

Napoleón

Relleno a base de mazapán y Fondant con ponche crema hecho en casa

La Praline Chocolatier, chocolate Nuez

Nuez

Cremoso caramelo con trocitos de praliné de nuez

La Praline Chocolatier, chocolate Piña

Piña

Sólido caramelo de chocolate oscuro.
Duro de comer, así dura más…

La Praline Chocolatier, chocolate Rayita

Rayita

Crème au beurre con Cointreau

La Praline Chocolatier, chocolate Rosa

Rosa

Ganache de chocolate de leche con praliné de avellanas y almendras

La Praline Chocolatier, chocolate Sambuka

Sambuka

Mazapán y Sambuca flambeada con sus granos de café

La Praline Chocolatier, chocolate Sandra

Sandra

Caramelo de chocolate con trocitos de nuez y un toque de Cognac

La Praline Chocolatier, chocolate stella

Stella

Ganache cremoso perfumado con vainilla de Madagascar

La Praline Chocolatier, chocolate Tentación

Tentación

Crème au beurre de chocolate oscuro con trocitos tostados de avellanas

La Praline Chocolatier, chocolate Tronco

Tronco

Crema de Gianduja con crocante de almendras caramelizadas

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